Tên gọi sò quéo bắt nguồn từ hai chiếc vỏ hơi cong của nó. Sò quéo phân bố nhiều ở các tỉnh miền Trung, ngư dân thường bắt chúng trong các gành đá hay bên ngoài lồng bè nuôi tôm hùm vì chúng thường đu bám để ăn ké thức ăn của tôm. Không…
Monthly Archives: Tháng 9 2016
Xã hội hiện nay đã phát triển, cho nên giờ đây trong thực đơn của mỗi đám tiệc thường có sự hiện diện của món nướng để làm tăng thêm phần hấp dẫn cho thực khách. Điều đó cho thấy rằng món nướng rất được ưa chuộng trong cuộc sống của chúng ta. Và hầu…
Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt giúp bạn thực hiện hoàn hảo các món nướng: 1. Ướp nguyên liệu –…
Dưới đây là món cánh gà nướng với sốt teriyaki rất ngon,dùng với bánh mì hay với cơm đều được,khi ăn nên dùng kèm với cà chua hay dưa leo,hoặc sà lách trộn dầu dấm để cho bớt ngấy. >> Bếp nướng than hoa cho nhà hàng Nguyên liệu: 1kg cánh gà,dùng phần giữa cánh 1/4…
Nướng là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn ở Việt Nam. Trước đây, các cửa hàng thường sử dụng bếp cồn nhưng có thêm chút dầu ăn và bơ vào thực phẩm nên tạo cảm giác hơi ngấy. Một vài năm trở lại đây, đồ nướng than hoa được nhiều người ưa…
Đậm dà , ngon khó tả , rất vừa mồm khi nhậu , đây là mó dân dã dễ làm nhưng lại rất ngon .Cá chình nướng có lớp da đen bóng, thịt mềm nhưng không bở, ăn dai dai. Vị ngọt của thịt hòa trong vị đậm đà hơi cay của muối ớt xanh,…
Bếp nướng than hoa cho nhà hàng, bếp nướng nhà hàng, bếp nướng than hoa cho nhà hàng được nhập khẩu trực tiếp ở Cộng hòa liên bang Đức từ DLink Việt Nam. Sản phẩm này giúp bạn vừa chế biến vừa thưởng thức món nướng thơm ngon nóng sốt ngay tại bàn ăn mà không bụi và lại…
1. Chọn thịt * Thịt bò – Đối với các món xào: nên sử dụng thịt phi lê hay thịt thăn. Khi xào, thịt sẽ mềm mà không bị dai. – Đối với các món hầm (bò kho, bò nấu bia…) chọn phần thịt có gân như: bắp bò, gân, đuôi bò, đùi bò… món…
1. Nguyên liệu cần thiết – Cơm gà: 2 chén gạo ngon, nước dùng gà, 3 tép tỏi to, chút bột nghệ. – Gà nướng: 4 đùi gà, muối, tiêu, tỏi băm, 1 thìa canh bơ mặn hoặc magarine, 1 thìa canh mật ong. – Gỏi bắp cải: nửa cái bắp cải cỡ vừa,…
- 1
- 2